March 1st, 2019

default

И не только макароны

На самом деле и рис, и картошка, и даже гречка.

Как сварить гречку и пожарить картошку, чтобы получить странную субстанцию? Да легко!
Гречку - можно залить водой из расчета 7 литров на килограмм, дать настояться, закрыть крышкой, и варить до выкипания воды. Картошку - порезать кубиками, закрыть крышкой, начать "жарить", опять же на небольшом огне...

И так далее.

P.S. Ну а уж если мясо... "Мясо должно быть с соком!": то есть, "кошерно" - это либо когда сырое внутри и обугленное снаружи, либо - "слегка отбитое" до толщины папиросной бумаги. Можно еще "пожарить" отбитое куриное филе под слоем упомянутой картошки "кубиками"...