August 27th, 2019

default

Лисички

Нет, Вы как хотите, но только сливочное масло, и только жарить - в смысле, до корочки.

Никакой "экономи" и никакого "ЗОЖ" с растительными маслами, никакой сметаны, и не тушить.
Также, никаких специй/лука/картошки. Потом можно извращаться с добавками, но сначала - просто обжарить на сливочном масле.

Даже если "горчащие" - все равно обжаривать.

Да и потом достаточно просто отварной картошки на гарнир, мелкой, целой, без извращений.