dennis_chikin (dennis_chikin) wrote,
dennis_chikin
dennis_chikin

Category:

Вытащу из комментариев (про колбасу)

Вот здесь делали колбасу:
https://dl.dropboxusercontent.com/u/27871782/%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D0%B1%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%82.png

Льва Толстого 22 были яблони, дальше забор, Льва Толстого 20- клетки для курей, по Вокзальной примерно на месте самого большого ангара (южнее на половину конструкции + мелкого непонятно чего) - котельная + холодильник,
ближе к центру - на месте непонятной мелочи - цеха куриный и колбасный.
Куры брались из клеток, говяжьи и свиные туши на колбасу - из холодильника.
Курятина в колбасу не добавлялась, поскольку тушки прямо в цеху упаковывались в ящики и оттуда увозились по магазинам.

P.S. Впрочем, с учетом того, что несколько лет назад гугль показывал на этом месте вообще то-ли дикий авторынок, то-ли мегаавтостоянку - уже лучше.
Tags: Свидетели Хамона, мемуары
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments