dennis_chikin (dennis_chikin) wrote,
dennis_chikin
dennis_chikin

суп из маслят

В принципе, неплохо, но несколько непривычно. И лука надо добавлять существенно меньше, чем с любыми другими грибами, ибо получается избыточная сладость, не компенсируемая "грибной" горечью.

В общем, смысл это действо имеет, когда нет опят, но есть маслята, и мы собираемся их мариновать. Для маринада отвара надо не так, чтобы много, а остальное сливать - нерационально. Суп - вполне, но, помнить об ограничении на лук.
Возможно, есть смысл ограничиться вообще грибным бульоном с заправкой непосредственно перед употреблением жареной картошкой (соломка) и укропом.
Tags: трансфигурация
Subscribe

  • Доказательное мошенничество

    Допустим, у нас есть чудо-таблетка, дарующая вечную жизнь. Что у нее внутрях - нам пофиг. Как оно работает - нам тоже пофиг. Мы придерживаемся самых…

  • хроники вороно-того-о-чем-нельзя-разглашать

    День третий. Эффекта волшебных таблеточек на всю ночь не хватило, так что утром с носом как и в прошлый раз. Впрочем, после них запахи уже вернулись.…

  • acl

    Вот какое лицо нетрадиционной ориентации придумало эту пакость, а главное - понаписало во всех мурзилках, что жить без них вообще совсем никак…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments