Единственно правильный омлет с грибами выглядит примерно так: Хотя, если буквоедствовать, то по аналогии с "бифштексом с яйцом" должно быть "грибы с омлетом". Кстати, недавно узнал, что буржуйские "яичница с колбасой/ветчиной/беконом" - это таки колбаса/ветчина/бекон с, а вовсе не наши мелко или немелко порезанные и обжаренные с последующей заливкой. Хотя как по мне, то на вкус правильный именно наш вариант. P.S. Да, к этому омлету очевидно не хватает маринованного папоротника, но я его в нашей местности последний раз видел в прошлом тысячелетии. 8(