Вегетарианский ужин

Зажигаем духовку, выставляем на максимум.
Чистим кабачок, режем на кружки примерно по 2 см, солим, выкладываем на решетку и засовываем в духовку. Ждем появления зачатков корочки. Поскольку духовка на максимуме, дальнейшее ожидание приведет к обугливанию, так что выключаем.

Используем как дополнение к запеченным куробедрам. (Ну, что кот оставил.)